О мерах профилактики птичьего гриппа
По информации ГКУ «Комитет государственного ветеринарного надзора по Нижегородской области», при проведении лабораторных исследований в ГБУ НО «Облветлаборатория» методом ПЦР выделен генетический материал вируса гриппа птиц типа А, подтип Н5 от павшей домашней птицы в 5 личных подсобных хозяйствах в Большеболдинском районе Нижегородской области. Для подтверждения диагноза и типирования вируса материал 26.05.2017 направлен в ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Комитет государственного ветеринарного надзора по Нижегородской области проводит комплекс мероприятий по недопущению распространения заболеваний среди домашних птиц.
В настоящее время проводится медицинское наблюдение за жителями села.
Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области информирует, что в настоящее время уровень заболеваемости острыми вирусными респираторными инфекциями ниже эпидемического порога на 20%. Случаев гриппа не зарегистрировано.
Люди могут заражаться вирусами птичьего гриппа при прямом контакте с инфицированными животными и загрязненной окружающей средой. Инкубационный период составляет в среднем от 2 до 5 дней и может достигать до 17 дней. Признаки болезни такие же как у обычного гриппа— от легкого конъюнктивита до тяжелой пневмонии.
Напоминаем, что перед употреблением мясо птицы необходимо подвергать тепловой обработке при температуре не ниже +70°С, яйца варить не менее 6 минут. При этой температуре вирус птичьего гриппа погибает, и даже в случае заражения птицепродукции вирусом гриппа, продукты, прошедшие достаточную тепловую обработку, становятся безопасными. Категорически не рекомендуется употреблять в пищу сырые яйца, яичницу-глазунью, «гоголь-моголь», добавлять яйца в соуса без дальнейшей термической обработки.
Кроме того, с целью профилактики гриппа птиц необходимо соблюдать следующие правила:
-не хранить сырое мясо с продуктами, готовыми к употреблению;
-не использовать одну и ту же разделочную доску и одни и те же нож и кухонную посуду для разделки и хранения сырого мяса и продуктов, готовых к употреблению;
-при приготовлении пищи рекомендуется тщательно обрабатывать яйца, вымыв их водой с мылом, теплым 0,5% раствором кальцинированной соды или разрешенными для этих целей моющими и дезинфицирующими средствами, ополаскивать холодной проточной водой в течение не менее 5 минут с последующим выкладыванием в чистую посуду;
- не использовать сырые или сваренные всмятку яйца в продуктах, которые не будут проходить дальнейшую тепловую обработку;
-после работы с сырыми мясом и яйцами необходимо вымыть руки, а также все поверхности и посуду водой с моющим средством;
- для питья необходимо использовать только бутилированную или кипяченую воду;
- не покупать мясо птиц и яйца в местах несанкционированной торговли, без сопроводительных документов (ветеринарного свидетельства), подтверждающих их происхождение, качество и безопасность;
- соблюдать меры личной профилактики;
- при наличии в подсобном хозяйстве поголовья птиц соблюдать санитарно-ветеринарные правила по уходу и содержанию. При наличии у птиц подозрительных симптомов – сообщить ветеринарному врачу.
Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.
-
21.02.19 - 20.03.19О формировании нового состава Общественной палаты города Дзержинска
-
26.02.1926 февраля 2019 года пройдет безвозмездная правовая консультация для пенсионеров и граждан, имеющих льготные категории
-
01.03.19 - 01.12.19О комплексе Всероссийских мероприятий, направленных на развитие интеллектуальных и творческих способностей детей и молодёжи, интереса к научной(научно-исследовательской), творческой деятельности, проводимых в 2019 году
-
01.02.19 - 08.02.19Тестовые испытания системы экстренного оповещения населения пройдут в Дзержинске
- Инструкция по безопасному использованию газа при удовлетворении коммунально-бытовых нужд
- Всероссийский фестиваль энергосбережения #ВместеЯрче
- СОГЛАСИЕ на обработку персональных данных
- Контрольно-надзорная деятельность
- GR-ПРИЕМНАЯ - специальный проект Представительства Нижегородской области, запущенный в интересах предприятий Нижегородской области
- РАЗВИТИЕ КОНКУРЕНЦИИ
- Информация о государственной регистрации прав на земельные участки, право собственности на которые не было надлежащим образом оформлено до 01.03.2008
- Квитанции за газ нового образца
- Руководство Дзержинской дистанции пути выражает тревогу, в связи с резким ростом травмирования и гибели детей , из-за нарушения ими мер личной безопасности при нахождении на объектах железнодорожного транспорта и железнодорожных путях.
- Противопожарный режим
- Роспотребнадзор о неудовлетворительных результатах испытаний проб воды, отобранных в затоне реки Ока в городском округе город Дзержинск, по микробиологическим показателям
- Администрация г. Дзержинска информирует о запрете сброса отходов в неустановленных местах
Какие проекты, на ваш взгляд, стоит реализовать к 90-летию Дзержинска?
Категория: Стандартные вопросы, Всего голосов: 159